永州山香香料有限公司

企业新闻 | 探索味觉新境界:2024年亚洲(雅加达)食品配料展中的山苍子油


2024年亚洲配料展(FIA)于94日在印尼雅加达国际展览中心盛大开幕。吸引了来自印尼本土、印度、马来西亚、缅甸、新加坡、美国、中国、日本、泰国等国超过20000名观众,共有来自32个国家的400余家展商在此共襄盛举。华宝国际旗下永州山香香料有限公司携其公司明星产品——山苍子油参展。 


随着健康饮食观念的普及和消费者对食物品质要求的提升,寻找天然、健康且能激发新奇味觉体验的配料成为了食品行业的共识。正是在这样的背景下,永州山香香料有限公司携带着源自古老东方的神秘香料——山苍子油,踏上了通往雅加达的征途。这不仅仅是一场产品的展示,更是一次东西方味觉文化的深度交流与碰撞。


自然的馈赠,味蕾的奇迹

山苍子,这一生长在中国南部山区的珍贵植物,其果实中提炼出的山苍子油,自古以来便是中医及民间食疗的瑰宝。它独特的香气,既有清新的木质调,又蕴含着微妙的柑橘与花香,能在瞬间唤醒沉睡的味蕾,为食物增添一抹难以言喻的风味层次。在永州山香香料有限公司的精心研发下,山苍子油不仅保留了其天然纯净的特性,更通过现代科技手段提升了其稳定性和应用范围,从高端餐饮到日常调味品,无一不展现出其无限的潜力。




创新与传统的和谐共生

2024年亚洲(雅加达)食品配料展上,永州山香香料有限公司的展位成为了众人瞩目的焦点。公司不仅展示了山苍子油在各式料理中的巧妙应用,如融入东南亚风味的咖喱、提升中式菜肴的层次感,更通过现场烹饪演示,让与会者亲身体验到这份来自东方的味觉奇迹。同时,公司还推出了一系列以山苍子油为核心的创新产品,如健康零食、功能性饮料等,展现了其在现代食品工业中的广泛应用前景。



 

文化传承与国际化之路

山苍子油的参展,不仅是对传统香料价值的重新挖掘,更是对中华饮食文化的一次国际传播。它引发了人们对于如何在全球化背景下保持文化多样性的思考,以及如何在尊重传统的基础上,通过创新实现文化的传承与发展。永州山香香料有限公司的实践,为我们提供了一个生动的案例:通过科技创新和国际化的市场策略,将传统香料与现代生活紧密相连,让古老的味道焕发新的生命力。